עוגות ראווה למבוגרים

הפרח האדום

עוגה בעלת הופעה מרשימה באופן מיוחד ומעוררת התפעלות.

העוגה מכילה מספר שכבות : מוסים , ג'לי תותים ושכבה אפויה. מעליהם פירות אדומים.

זר ורדים

עוגת שוקולד גבוהה ( 8-10 סמ' גובה ) .בין השכבות קרמים שונים. ניתן לקבל עוגה וקרמים בטעמים לבחירה .

העוגה עטופה בבצק סוכר ומעוטרת בזר ורדים מבצק סוכר.

פררו רושה

לאוהבי השוקולד

עוגת שוקולד איכותי ועשירה מאד. גובה 8 סמ'. הקרם בין השכבות הוא על בסיס שוקולד פררו רושה

וטעמים נוספים.

טארט לימון ומרנג

טארט חמאה ממולא בגנאש לימון בטעם עדין. מעליו מרנג .לעיטור, פרחי אמנון ותמר טריים.

עוגת דנה

לעוגה הזו קראתי קראתי עוגת דנה כי עשיתי אותה בפעם ראשונה לאחות של כלתי ששתיהן אהובות עלי.

טארט מבצק חמאה. ממולא בקרם עדין ואוורירי.הפירות המעטרים את העוגה הם קיווי ותותים.

עוגת מתנה

עוגה מרובעת בטעמים לבחירה (שוקולד,תפוז,קינמון וכו) טעמי הקרם בין השכבות לבחירה .

גם כן.

העוגה מצופה בבצק סוכר ומעוטרת בסרט מתנה אף הוא מבצק סוכר.

עוגת הכל דבש

עוגה זו מתאימה לראש השנה ולכל הזדמנות. העוגה מכילה תפוחים מקורמלים וכן מוס תפוח בדבש.

העוגה מעוטרת בתפוחים ובדבורים מבצק סוכר . וכן חתיכות של גבישי קרמל.

טארט טאטן

עוגה מהקונדיטוריה הצרפתית . עוגה הפוכה המכילה רבעים שלמים של תפוחים מקורמלים בסוכר ובקינמון ומונחים על בצק אפוי.

עוגת פרחי שוקולד

עוגת שוקולד אמיתית. בין השכבות קרם שוקולד רוזמרין וקרם חלווה. עטופה בשוקולד מריר ומעוטרת בפרחים ועלים מבצק שוקולד וקרם

שמנת מתוקה. 350 שח'.

עוגת פרחיה

עוגת שוקולד גבוהה במיוחד. (שתי עוגות זו על גבי זו ).בין השכבות קרם שוקולד וקרם חלווה. העוגה מעוטרת בפרחים משמנת מתוקה.השוליים מעוטרים כסלסלה ( שתי וערב) בשיטת הזילוף . 500 שח'.